阿蘇溶岩石焼

といとい 穴座 

まず驚きは鉄板。
周りを岩で囲われています。
これがこのお店の売りで
溶岩焼きというようです。
石の熱でじっくり旨味を
閉じ込めて焼くのがこの方法見たいです。

初めての体験笑

店員さんは、ホールは男性、女性各1人ずつ。
テキパキと動いてはった。
料理の内容、焼き方の説明が
丁寧で愛想も良かった。
愛想が良いと料理も
更に美味しくなるよね。
接客はO.K.。